fogão de indução

Decidir qual fogão comprar para a sua cozinha é uma escolha importante. É um eletrodoméstico central que usamos todos os dias. As opções mais comuns são o tradicional fogão a gás e o moderno fogão de indução. Mas na hora de comparar, surgem as dúvidas: qual deles gasta menos? Qual cozinha mais rápido? Qual vale a pena comprar a longo prazo?